La grande distribution prend-elle ses responsabilités ?
LA GRANDE DISTRIBUTION PREND-ELLE SES RESPONSABILITÉS ?
02/05/2019
Emblème de la société de consommation, les grandes surfaces concentrent encore aujourd’hui près de 65 %1 des ventes de produits alimentaires en France. Mais face aux grands enjeux environnementaux et sociaux liés à l’alimentation, la grande distribution prend-elle ses responsabilités ?
Retour sur ce débat enregistré en public le 29 avril 2019 à La REcyclerie, à Paris, avec Florent Guhl, directeur de l’Agence Bio, Elsa Satilmis, responsable commercial de C’est qui le Patron ?!, et Bertrand Swiderski, directeur du développement durable du groupe Carrefour.
La forte avancée de la bio en France
Le marché du bio « se développe très fortement en France », […]
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